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硅膠蛋糕模具使用中需注意什么?硅膠蛋糕模具屬于硅膠餐具,它所用的材料是食用級(jí)別的,不含任何有毒有害物質(zhì),可以根據(jù)不同的蛋糕模具做成不同的形狀的造型,做出來的蛋糕又好吃又美觀。那么我們?cè)谑褂霉枘z蛋糕模具中需注意什么呢?下面?zhèn)ロ樄枘z小編來告訴大家。
由于硅膠是環(huán)保的材料,不含任何有毒有害物質(zhì),所以硅膠蛋糕模產(chǎn)品可以完全滿足客戶或第三方認(rèn)證的要求(如ROHS、FDA、LFGB等)。硅膠蛋糕??梢愿鶕?jù)客戶的要求做成不同的形狀,比如動(dòng)物造型,水果造型。還可以調(diào)配出不同的顏色,既美觀又實(shí)用。硅膠蛋糕模具是用食品級(jí)硅膠原材料制作而成的一種高溫烘烤的硅膠模具,是屬于硅膠制品中硅膠廚具的范疇,可以用來做蛋糕、pizza、面包、慕思、果凍、調(diào)理食品、巧克力、布丁、水果派等。
硅膠蛋糕模具使用注意事項(xiàng)
1、在次及每次使用完畢,以熱水(稀釋食用清潔劑)或放入洗碗機(jī)中清洗,請(qǐng)勿使用具有磨蝕力的清潔劑或泡棉清洗。確保硅膠杯在每次使用前及儲(chǔ)藏前都已徹底干燥。請(qǐng)注意清洗硅膠蛋糕模具,并在模具上涂抹一層黃油,此操作可延長模具的使用周期,之后則無需重復(fù)此操作。
2、烤焙時(shí)硅膠杯應(yīng)分開放于平烤盤上。切不可讓模具干烤,比如一個(gè)六連模,你只放滿了3個(gè)模,另外的3個(gè)模里一定要裝上清水。注意將硅膠蛋糕模具放置于烤箱中央或偏下位置,避免模具緊靠烤箱加熱部位。不然的話模具會(huì)烤壞,使用壽命會(huì)降低。為使烘焙成品達(dá)到更好之烤焙效果,在烤焙前可先在硅膠杯表層輕輕噴灑少量防沾的烤盤油。不要直接接觸明火,或者熱源,不要接近利器。
3、當(dāng)烤焙完成時(shí),請(qǐng)將整個(gè)烤盤自烤箱中移出,并將烘焙產(chǎn)品置放在待涼的網(wǎng)架上直到完全冷去。注意佩戴隔熱手套等隔熱設(shè)備將模具從烤箱中取出,等待冷卻片刻再進(jìn)行脫模操作。脫模操作請(qǐng)拖住模具輕扣模具底部,即可輕松脫模。
4、硅校杯只可使用用于烤箱,烤爐及微波爐中,絕不可直接使用于瓦斯或電上,或直接在加熱盤上方或燒烤器下方使用。因硅膠受熱快,均勻,所以烘焙時(shí)間卻別與傳統(tǒng)金屬模具,請(qǐng)注意調(diào)整烘焙時(shí)間。清洗硅膠蛋糕模具時(shí),請(qǐng)不要使用鋼絲球或金屬類清潔用品清洗模具,防止損傷模具,影響后期使用。在使用中,請(qǐng)參考烤箱使用須知。
5、勿使用權(quán)用刀子或其它鋒利的器具在硅膠杯上,不能重壓、拉扯、暴力相向。步驟六、硅膠模(因?yàn)殪o電的關(guān)系),它很容易吸灰塵,長時(shí)間不用時(shí),更好放在紙盒里,置于陰涼處。
硅膠蛋糕模具使用中需注意什么?綜上所述,硅膠蛋糕模具長時(shí)間不用或者剛使用完時(shí)都要對(duì)硅膠蛋糕模具定時(shí)的進(jìn)行清潔保養(yǎng),這樣才能延長硅膠蛋糕模具的使用壽命。相信大家看完這篇文章后已有所了解,更多相關(guān)內(nèi)容可以閱讀《硅膠模具制作時(shí)需要注意什么?硅膠模具廠家告訴你[百科推薦]》
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